大人のリゾート！ラ・メールでのフレンチは必須┃英虞湾を一望できる志摩観光ホテルザ ベイスイート

夏休みになると子供連れが多くなる季節。

静かに大人の時間を過ごしたい方におすすめのホテルをご紹介します！

特別な非日常空間で心も癒されるホテルです。

志摩観光ザ ベイスイートとは

三重県の賢島に佇む「志摩観光ザ ベイスイート」。

都ホテルズ＆リゾートグループのホテルです。同じ敷地には「志摩観光ホテルザ クラシック」、近くには「賢島宝生苑」があります。

リアス式海岸の英虞湾を見渡す静かで穏やかな時間が流れる「志摩時間」を感じられるホテルです。

海が見えるところで落ち着いて過ごしたい方におすすすめのホテルです。

2016年に開催されたG７伊勢志摩サミットの会場となりました。

また志摩観光ホテルは伝統ある皇族とも深い繋がりがあるホテルです。

ベイスイート（現ザ ベイスイート）は2008年10月10日に開業しました。

志摩観光ホテルの由緒正しいホテルのサービス面、洗練された静かで寛ぎの空間を味わえる施設の良いとこどりといったホテルです。

お値段はザ クラシックよりお高めになりますが、その価値があるホテルです。

まさに記念日やたくさん休みは取れないけれど、ゆっくり静かに過ごしたい方におすすめのホテルです。

ザ クラシックとの違い

ザ クラシックとザ ベイスイートの違いはいったい何なのか気になるところですよね。

落ち着いて洗練された空間で過ごしたい方はザ ベイスイートをおすすめします。

では具体的に気になる違いをご説明します。

全室スイート

お部屋の大きさが異なります。ザ ベイスイートは全室スイートです。その広さは100㎡以上（バルコニー込み）です。

ザ クラシックは28㎡～となり、一番大きいお部屋で約96㎡です。

お部屋のゆとりが大きく変わってきます。お部屋で贅沢な時間を過ごすことができます。

フレンチレストラン ラ・メールのこどもの利用制限・ドレスコードあり

ザ クラシックはこどもの利用制限はありませんが、ザ ベイスイートは小学生以上の利用制限があります。そのためより大人だけのゆったりとした空間となります。

平日に伺いましたが、周りはリタイア後を満喫されているようなご夫婦が多く、二人だけの時間を楽しまれている印象でした。

落ち着いて二人で話したり、移り行く景色を眺めて優雅さとリラックスを交えた良い食事の時間を過ごすことができます。

また、ドレスコードもあります。ただし、スマートカジュアルで、Tシャツ・ショートパンツ・サンダルが不可となる厳しいものではないのでご安心ください。

せっかく大人の非日常を楽しむならば、少しばかり夜はドレスアップして楽しむのも良いものです。

いつでも好きな時にゆとりある送迎車で送迎可能

ザ クラシックは最寄り駅の賢島駅から定時運行のマイクロバスでの送迎となります。

ザ ベイスイートは予約制にはなりますが、賢島駅にいつでも好きな時間に送迎にきてくれます。

送迎車もマイクロバスではなく、コンパクトながら座席がゆったりとして優雅な気持ちになります。

100㎡以上の広々としたお部屋

宿泊したお部屋はスーペリアスイートキングです。

標準のお部屋タイプですが、十分な広さでゆっくりくつろげます。

ソファ、テーブルセット、オットマン付き一人掛けソファチェアと、お部屋の至るところにくつろげるスペースがあります。

思い思いの場所でゆっくり過ごせる空間となっています。

玄関から空間にゆとりがあることがおわかりになるかと思います。

玄関を入ると手前に冷蔵庫・カフェスペース、奥にお手洗い、洗面台、お風呂になります。

水は4本用意されています。だいたい一人1本ずつなのでたっぷり用意されていて嬉しいですね。

冷蔵庫上段には伊勢茶2本、下段にはマンダリンオレンジジュース、アップルジュース、扉側にはEBISUビール2本、ワイン2本が無料で冷蔵庫から自由に飲めます。

玄関右手前に寝室、右手奥に居間があります。

寝室には大きなクローゼットがあり、長期滞在や夕食用の洋服をたくさんかけることができます。

寝室から見た居間です。広々としていることがおわかりいただけますでしょうか。

仕事が忙しいご夫婦できて、ご主人は少し仕事、奥様はゆっくり読書や景色を見てぼーっとする時間も良いかもしれません。

実際にデスクで仕事をしていた主人曰く、仕事が捗ったとのことです。

お互い近くにいながら好きなことができるゆとりある空間が心地良いです。

お部屋のバルコニーからの景色です。

手前に緑と鳥のさえずり、英虞湾の穏やかな景色を見てリフレッシュできないわけがありません。

非日常ながらどこかほっとする。それがこのホテルの魅力の一つです！

緑と英虞湾を望むお風呂

なんと言っても魅力は眺望！手前には緑、奥には英虞湾を望みます。

是非明るいうちに一度入ってください。

ゆっくり楽しめるようにバスピローが用意されていました。

贅沢で癒されるひとときとなるでしょう。

桶と椅子は木製で、シャワーヘッド・ドライヤーはRefaでした。

シャンプー、トリートメント、ボディソープは三重の地元企業のMIKIMOTOでした。

リムーバー、化粧水、乳液類も同じくMIKIMOTOのミニサイズが1名分用意されていました。パックが一緒に用意されていたのが嬉しかったです！

宿泊者全員利用可能なラウンジ

入口手前にジュース・コーヒー・紅茶・カクテル・地酒類のドリンク、中央に小菓子、時間帯によって変わるフルーツや簡単なオードブルセット、その奥に地元のお菓子類がありました。

ドリンクはセルフなので遠慮せず好きなものを好きなだけ飲めます。

ウェイターは一人いましたが、基本は空いた食器の片付けとドリンク・フードの補充をしていました。

なかでも面白いと思ったのは月ごとに変わる地酒の提供です。その土地ならではのサービスはどこもできていることでないので、素敵ですよね。

新たな発見になって良い取り組みだと感じました。

小菓子もラウンジだからと侮るなかれ。どれも美味しかったです。

ここのラウンジの魅力は居心地の良さ。

騒がしくなく、皆静かに過ごしているのでゆったりと過ごせます。

本も置かれているので好きに読めます。

おすすめなのは季節毎に発行いているホテル季刊誌「志摩時間」。

細かい”こだわり”を感じ、ホテルと地元の共存を感じる非常に興味深い季刊誌です。

コスパが良いとかではなく、こだわりを持ってサービスや料理を提供してくれるホテルを探している方にご覧いただきたいです。

インターネットでも公開されているので、是非一度「志摩時間」をご覧ください。

そしてラウンジに行ったら行って欲しいのは外の空中庭園！

2016年に開催されたG7伊勢志摩サミットで記念撮影をした場所がそのまま残っています。

各国の立ち位置が残っています。

スマホやカメラを置いて撮影できるようになっているので、是非記念に一枚撮ってはいかがでしょうか。

360度自然に囲まれた景色を是非楽しんでください。

またザ クラシックのラウンジも利用できます。

志摩観光ホテルを代表するフレンチレストラン ラ・メール

志摩観光ホテルを語るうえで外せないフレンチレストラン 「ラ・メール」。

ザ クラシック、ザ ベイスイートともに「ラ・メール」があります。

今回はザ ベイスイートの「ラ・メール」をご紹介します。

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版にて「ミシュラン一つ星」を取得しています。

移り行く景色を眺めながら海の幸・松坂牛を堪能する夕食

この景色をご覧ください！7月で18:30から予約しました。是非夕暮れ前からの時間をおすすめします！

英虞湾を望み、夕陽を見ながら食事をする。これは都会のレストランでは味わうことができない贅沢です。

今回コースはせっかくなので「トラディション」コースを予約しました。結論から言うと一人39,000円ですが、一度は食べて欲しいです！それぐらい価値のあるものでした。

アミューズ ブーシュ

臭みもなく、非常に繊細な味で、これからの料理が楽しみになりました。

うにボンファム キャビア添え

濃厚でうにの嫌な苦みもなく、とても美味しくいただけました。

鮑ステーキ ブールノワゼットソース

バターの香りが良く、すっと切れるぐらいやわらかい鮑。

ソースと良く絡み一口一口が忘れられません。よくある温泉旅館で出てくる鮑とは違い･･･桁違いのやわらかさと美味しさに感動しました。

写真で伝わらないのがもどかしいです。

伊勢海老クリームスープ　

見た目から美味しくないわけがないと思いますが、想像を超える美味しさです。

一口飲むごとに幸せな気分になるスープです。

ホテルのお土産屋さんでも販売しているので自分用、または贈答用に買って帰るのもおすすめです！

【志摩観光ホテル】伊勢海老のクリームスープギフトセット（4缶）

伊勢海老のジュレ 車海老、鮑、キャビア

写真はありませんが、スルッと食べやすく、しっかりと味がありました。

伊勢海老アメリカンソース

身が柔らかくプリっとしていて、アメリカンソースが絡まると最高のハーモニーです。

まるで蟹を食べている時のように静かになりました。

松阪牛フィレ肉ステーキ

言わずもがな柔らかくて美味しかったです。

メインは以下の二点から選べました。
・松阪牛フィレ肉ステーキ
・本日の魚のポワレ 車海老と鮑を添えて

デセール

今回ハネムーンでお伺いしたので、「Happy Honey moon」とチョコペンでメッセージを書いていただけました。

生花で華やかにしていただき、女性は喜ぶと思うので是非記念日におすすめです！

この他に小さめのホールケーキまでいただき、二段階にお祝いしていただきました。

食後はコーヒー・紅茶・ハーブティーが選べました。

普段はハーブティーは飲まないのですが、料理に使われていたハーブがとてもいい香りがしたのでハーブティーにしたのですが、大正解でした！

ハチミツを入れて甘さを調節できます。自家農園のハーブを使ったハーブティーはフレッシュで美味しかったです。

最後に総料理長 樋口宏江さんがテーブル毎にご挨拶にきます。なかなか料理長に直接感想を伝えられる機会はないので、貴重な経験でした。

明るく爽やかで優雅な朝食

朝のお目覚めに　ハーブウォーター

好きな飲物を6点から選べます。
（オレンジ／グレープフルーツ／トマト／自家製野菜ジュース／自家製モーニングジュース／シャンパン）

オレンジジュースを選びました。朝からシャンパンを選べるなんて優雅ですね。

フルーツ　ヨーグルト添え

三重県産野菜のサラダ　船越味噌のディップ　国内産チーズ

味噌が美味しく、野菜もみずみずしく味が濃かったのでつい手が出ました。

モーニングスープ

席でスープを注いでくれます。目で楽しませてくれる演出です！

卵料理は3点から選べます。
　・エッグベネディクト　
　・海の幸オムレツ
　・海の幸と卵のグラチネ

海の幸のオムレツにしました。

卵料理で海の幸を感じられるのは志摩ならではですね。

パン（トースト、クロワッサン、デニッシュ）

パンがすべて美味しかったです。ホテルのパンはたくさん種類があるとどれか普通に感じるものもありますが、どれも美味しかったのがポイントが高いです。

飲物は4点から選べます。
（コーヒー／紅茶／カフェ・オ・レ／ハーブティー）

ハーブティーが気に入ったのでハーブティーにしました。夜とは違うフレーバーでハイビスカスが入っていました。

おすすめのアクセス方法

東京から名古屋で近鉄特急に乗り継ぎ約4時間。

近鉄名古屋から「しまかぜ」の利用を強くおすすめします！

名古屋からホテル最寄り駅の賢島まで2時間10分も乗ります。

移動時間が長いのでなるべく疲れを感じないようにと考えると「しまかぜ」一択です！

理由は2つあります。

• 座席シートが座りやすい
• 列車自体を楽しめ、時間を忘れる　

座席シートは基本のプレミアムシートが三列配置で前後の感覚が125㎝でゆったりしています。

さらに本革を使っているためシートが柔らかく、そのうえ電動リクライニングでき、マッサージ機能もついています。

このシートであれば、長時間の移動も楽に過ごせます。

そして観光列車のため車内にはカフェ車両があります。

お食事から軽食まで楽しめます！座席でも食事メニュー以外なら楽しめます。

まとめ

英虞湾を望み、ゆったりと過ごせる大人のリゾートのベイ スイート。

地元のものを大切にし、丁寧に生きることを教えてくれる贅沢な時間。

ホテル内でリゾートを満喫し、せわしない日常から解き放たれる志摩時間を過ごしてはいかがでしょうか。

是非ホテルリゾートでおこもりステイをおすすめします。